Tamdhu Distinction 2
Die neue Veröffentlichung des Tamdhu Quercus Alba Distinction feiert die unverkennbaren Merkmale der Reifung in erstbefüllten amerikanischen Eichenfässern mit Sherry. Tamdhu ist die einzige schottische Whiskymarke, die ihren Single Malt vollständig in Oloroso-Sherryfässern reifen lässt. Die Fässer für diesen Whisky beginnen ihre Reise in den Eichenwäldern Nordamerikas, bevor sie nach Spanien transportiert werden, wo diese Fässer im Laufe des Jahres sorgfältig im berühmten Sherry-Gebiet hergestellt werden.
Die Dauben werden an der Luft in der mediterranen Sonne getrocknet, bevor erfahrene Küfer sie zusammenfügen und rösten. Schließlich werden die Fässer mit Oloroso-Sherry gefüllt, um das Holz mit dem spezifischen Geschmack und Duft zu durchtränken. Anschließend setzen die Fässer ihre Reise zur Tamdhu-Brennerei fort. Im Laufe der Zeit vereint sich der lebhafte junge Whisky oder die Spirituose der Brennerei mit dem Sherryfass aus amerikanischer Eiche, um reiche fruchtige Aromen und eine wunderschöne natürliche Bernsteinfarbe zu erzeugen.
Nase: Malzig und cremig mit Vanille, Zimt, Honig, Apfel-Crumble, Kirschen, Zitrusfrüchten und zarter Minze.
Geschmack: Mundfüllend mit einem üppigen, reichen Geschmack, dick und fruchtig mit sanftem Eichenholz, Pflaumen, Stachelbeeren, Schokolade und Limette.
Abgang: Lang mit den Sherry-Noten, die in einem fruchtigen Finish mit Datteln und kuchengetränkt in Sirup verweilen.
Abfüllung: Tamdhu Quercus Alba Distinction 2
Abfüller: Original Brennerei
Alkohol: 48,0 %
Inhalt: 0,7 Liter
Destilliert: -
Abgefüllt: 2022
Alter: -
Anzahl der Flaschen: limitiert
Fassnummer: -
Fasstyp: Amerikanische Eiche Oloroso Sherry Casks